GOSTINHO CASEIRO

48 ANOS DE TRADIÇÃO EM PORTO ALEGRE

Neta de imigrantes italianos e franceses, Ignês Brochetto desde cedo conviveu com a culinária farta e saborosa do interior de estado. Em 1972, já morando em Porto Alegre, ela começou a dedicar-se à elaboração de doces e salgados para festas. A preocupação com a qualidade e o sabor dos produtos esteve sempre presente, garantindo o sucesso e o reconhecimento da Confeitaria Dona Inês.

Após concluírem suas formações universitárias, as três filhas de Ignês, Içara, Rita e Mara, juntaram-se a ela no comando da Confeitaria e iniciaram uma nova fase na empresa, focada na melhoria do atendimento e na expansão dos produtos e serviços. Nossa fundadora esteve diariamente conosco até seu falecimento, aos 78 anos. Hoje seus ensinamentos são nossa motivação para entregar os melhores salgados, doces, tortas, sanduíches e outras delícias de sua criação.